Re: Pyzy drozdzowe gotowane na parze

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!newsfeed.tpinternet.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "sassanach" <s...@p...fm>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Pyzy drozdzowe gotowane na parze
Date: Mon, 3 Dec 2001 16:01:04 +0100
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 29
Message-ID: <9ug421$f5m$1@news.tpi.pl>
References: <9ug27q$ph2$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: pm31.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl
X-Trace: news.tpi.pl 1007391617 15542 213.76.108.31 (3 Dec 2001 15:00:17 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 3 Dec 2001 15:00:17 +0000 (UTC)
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400
X-MSMail-Priority: Normal
X-Priority: 3
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4133.2400
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:85505
Ukryj nagłówki

Chyba to mają byc tzw pampuchy, takie cos co sprzedaja w marketach ;-)

Podam przepis wg ktorego ja to robie, ale rzadko bo moj mam tego nie znosi
;-)

/przepis bodajże z "mojego gotowania" ale troszke zmieniony przeze mnie/

Pampuchy
500 g maki
poltorej szkl mleka
drozdze
2 jajka
lyzeczka masla
troszke cukru do drożdzy sol

Drożdze z cukrem i letnią woda lub mlekiem. Zostawic na lilkanascie minut
zeby wyrosly.
Mąke wsypac do rozczynu, dodac maslo (stopione), jajka, mleko i sol. wyrobic
ciasto i pozostawic w cieplym miejscu do wyrosniecia.
Potem rozwalkowac i wycinac szklanką krązki, zostawic na dluzsza chwile.
Gotowac na parze.
Swietne z surowka i sosem np pieczarkowym.

POzdrówka
Sassenach
GG 1527151