"Sowa" lata i ryczy:

> ale tam pisze, żeby wziąć 3 jaja i ubić je z cukrem nad parą.
> No dobra, ale pierwsze słyszę, żeby ubijać je z białkami. Nic nie
> piszą żeby coś oddzielać.
> To co?
> mam ubijać całe te jajka, czy tylko żółtka?

Chryste Panie! Slyszalam, ze tak sie w niektorych przepisach robi.
Ogrzane nad para jaja (nie gotowane) gęstnieja, ale nie twardnieją.
Wrzucaj cale, bij i dawaj znać, co wyszlo ;-)

Trzymam kciuki u rąk i u nóg :-)
eM