Re: Racuchy z maślanki?

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "egol" <e...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Racuchy z maślanki?
Date: Thu, 16 Jun 2005 08:34:11 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 25
Sender: e...@p...onet.pl@213.25.178.2
Message-ID: <d8r6gv$ad4$1@news.onet.pl>
References: <d8os7v$mjk$1@news.onet.pl> <d8osmd$nbe$1@news.lublin.pl>
NNTP-Posting-Host: 213.25.178.2
X-Trace: news.onet.pl 1118903647 10660 213.25.178.2 (16 Jun 2005 06:34:07 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 16 Jun 2005 06:34:07 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
X-Antivirus: avast! (VPS 0524-2, 2005-06-15), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:241614
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Marek W." <U...@U...UnosUpamU.UonUetU.UplU
>
napisał w wiadomości news:d8osmd$nbe$1@news.lublin.pl...
>
> Użytkownik "Malina" <m...@C...pl> napisał w wiadomości
> news:d8os7v$mjk$1@news.onet.pl...
> > Witam,
> > postanowiłam dla moich mężczyzn usmażyc dziś racuchy. W moim ulubionym
> > przepisie jako podstawa ciasta widnieje kwaśne mleko - w lodówce
niestety
> > kwaśnego mleka nie ma - jest maślanka. I stąd moje pytanie: czy mogę
> > zastąpić kwaśne mleko maślanką?
> > Dziękuję z góry za odpowiedzi
> >
> > Malina
> >
> Oczywiscie ze możesz...
> maślanka zsiadłym mlekiem kefirem nie ma problemu..

W zadnym razie! Kefir,jogurt tak, ale maslanka nie. To ma sfermentowac,
spulchnic ciasto, a maslanka nie ma takich bakterii, jest to plyn , no ze
skladnikami mineralnymi i witaminami...
egol