Użytkownik "niuteczka" <w...@p...onet.pl> napisała:
> Witam wszystkim - prosze pomóżcie mi.Otóż zostałam poinformowana, że czeka
> na mnie w domu ok. 15 kg mięska z dzika ( 1 upolowany dzik przez małżonka).
> Na pewno je zamrożę - ale niestety nie znam żadnych przepisów ani sposobu
> postępowania z tego rodzaju mięskiem. Będę bardzo wdzięczna za porady.

Duzo potraw z dzika znajdziesz w kuchni mysliwskiej na:
http://www.marbo.agnet.pl/
i na:
http://www.republika.pl/maltanb/dzik.html

Pozdrawiam
Lilla