<Tomek> wrote:

> w...@t...com.pl (Wladyslaw Los) napisa" / wrote:
>
>
> > nie odznaczal sie zadnymi specjalnymi zaletami smakowymi,
> > wiekszymi niz befsztyk na masle czy innym tluszczu. Jak kto tak lubi
> > moze smazyc, nie widze w tym nic zdroznego.
> >
> A ja jednak widzę różnicę (a raczej czuję). Może to kwestia
> przyzwyczajenia... Dla mnie befsztyk najlepiej smakuje na klarowanym
> maśle, albo domowym smalcu. Oczywiście kwestia gustu... Po prostu -
> czuję oliwę w smaku mięsa, co w przypadku befsztyka nie jest dla mnie
> mi"ym doznaniem.

Oczywiscie, ze smak oliwy sie czuje. Jednak nie dominuje on nad smakiem
miesa, ani wedlug mnie nie psuje smaku befsztyka. Pomysl zrezsta, ze
gdybys pochodzil z rejonu, gdzie duzo smazy sie naoliwiue, moze by
draznil ci smak smalcu w smazob[nych na nim potrawach.

Wladyslaw