Data: 2001-10-04 13:25:40
Temat: Re: Rolada z mięsa
Od: Pozytywka <j...@c...freeland.lublin.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
aniab wrote:
> Kurczaka obiera się z kości tzn. tak żeby nie naruszyć skóry i mięska.
> Zaczynamy więc cierpliwie od tyłu - od grzbietu. Ostrym wąskim nożem
> delikatnie musimy odkroić przesuwając nóz płasko po kościach, nstępnie
<ciach>
>
> Powodzenia Aniab
a ja nie rozumiem a zawsze marzylam o kurczaku faszerowanym. mozna troche
wiecej szczegolow? prosze....
bo nadal nie wiem jak zaczac - cala skore na kregoslupie rozcinam czy jak?
dzieki
Pozytywka
|