Data: 2001-01-23 08:09:30
Temat: Re: Ryz z pieczarkami (farsz)
Od: Magda Rzepka <m...@i...zabrze.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
piomia_chip wrote:
>
> Ja bardzo poprosze o przepis na farsz do golabkow z ryzem i pieczarkami
> (dokladny).
Hm ... postaram sie dokladnie podac.
Pieczarek duzo czyli gdzies 80 dkg, kroimy w kostki i podsmazamy na
sporej cebuli i lyzce oliwy. W miedzyczasie gotujemy dwa woreczki ryzu
(tylko parboiled). Jak gotowe beda pieczarki wszystko razem mieszamy
dodajac do smaku sol, pieprz i maggi. Ja przyprawiam dosc mocno by w
konfrontacji z kapusta farsz mial wyrazisty smak :)
Magda
|