Re: ŚLEDZIE PANSLAVISTY CZYLI PO KOZACKU.

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!newsfeed.tp
internet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: l...@w...pdi.net (Dariusz K. Ladziak)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ŚLEDZIE PANSLAVISTY CZYLI PO KOZACKU.
Date: Tue, 19 Dec 2006 01:24:29 GMT
Organization: Dariusz K. Ladziak@Home
Lines: 22
Message-ID: <4...@n...tpi.pl>
References: <em5sg2$9pc$1@nemesis.news.tpi.pl>
Reply-To: l...@w...pdi.net
NNTP-Posting-Host: pa123.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1166491657 5764 213.76.96.123 (19 Dec 2006 01:27:37
GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 19 Dec 2006 01:27:37 +0000 (UTC)
X-Newsreader: Forte Free Agent 1.21/32.243
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:286171
Ukryj nagłówki

On Mon, 18 Dec 2006 11:58:05 +0100, "Panslavista" <p...@w...pl>
wrote:

>Śledzie solone - duże ULIKI całe, lub tylko ogłowione ( nie śmieci
>śledziowe jak matiesy czy moskaliki). w/g zapotrzebowania. Z braku ulików
>mogą być matiesy, ale ze względu na delikatność okresy macerowania krótsze.
>
>Cebula - dużo.
>Cytryna - dość dużo
>Liście laurowe
>Ziele angielskie
>Gorczyca biała.
>Olej

Panslawisto, cos ci sie pokroliczkowalo...

Do oleju to wlasnie matiasy (tluste, wypasione...). Uliki sa chude - w
oleju wychodza jak wior, nadaja sie do octu (bo jakby taki matias
octem nasiakl to mialby smak gabki w occie moczonej)!

--
Darek