Data: 2006-08-02 01:58:02
Temat: Re: SOS MUSZTARDOWY
Od: "Panslavista" <p...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"aga-ch" <j...@c...pl> wrote in message
news:1154459815.420929.93240@b28g2000cwb.googlegroup
s.com...
ac3 napisał(a):
> no ladnie czyli weekend mam zajety w kuchni a tylko ...sos musztardowy
> pochwale sie po niedzieli :)
> dzieki
>
AC3
Gdyby Ci nie wyszedl sos musztardowy na cieplo, to rozmieszaj smietane
z chrzanem lub musztarda. dodaj troche cukru i wkrop soku z cytryny
(odrobinke) i polej jajka.
W ten sposob uzyskasz sos na zimno do jajek na twardo, ktore mozesz
podac do
ziemniakow. Ziemniaki nadaja sie pod kazda postacia. Do tego
dasz pomidora.
Pozdrawiam - aga/ch.
Najlepszy zimny sos to świeży tarty chrzan (prosto z działki) i posiekana
rzodkiewka - wymieszać z gęsta śmietaną (co najmniej 30%) i posolic do smaku
(można i bez soli!!!) - ostry sos wiosenny, ale jak sieje się rzodkiewkę co
dwa tygodnie (niestety - u mnie wszystko uschło, jedynie aronia dojrzewa i
winogronom jakoś susza i upał nie szkodzi)...
|