|
| Dziękuje bardzo za przepis i tu mam pytanie czy grzybów Mu nie można
| zastąpić np. pieczarkami lub je pominąć czy znacząco wpłynie to na smak
| potrawy - chyba piecarki to zły pomysł ?

Grzybki mung maja charekterystyczny smak nie podobny do pieczarek.
Nie robiłam z pieczakami, ale podejżewam że nie będą się nadawć bo są
bardziej miękie.


| pozdrowienia od "wielkiego łakomczucha" AniB

Pamiętaj przed smażeniem (głęboki tłuszcz na patelni) przesusz je trochę
wtedy nabiorą chrupiącej skórki.

{ Magda }