Cześć wolim
Thu, 6 Nov 2008 20:24:40 +0100 w <news:gevfmu$plh$1@news.interia.pl>
napisałeś:

> Czy macie jakieś sprawdzone przepisy na sałatki, które są szybkie w
> wykonaniu, tradycyjne w smaku (tj. bez wymysłów, typu krewetki, itp.),
> smaczne i niedrogie w wykonaniu
> /\/\\/\/

przepis z netu, znalazlem dosc dawno temu, rok temu po raz pierwszy
zrobilem. teraz jemy bardzo czesto - wyrazny, pikantny smak i swiezosc.
niezla na starter, zaostrza apetyt.
nie mozna pominąć duzej ilosci zieleniny, oczywiscie.

Sałatka z fasoli
2 szklanki fasoli, (jak szybko - dwie puszki fasoli w zalewie)
1 cebula,
ogórek konserwowy,
2 łyżki musztardy,
1/2 szklanki majonezu,
łyżka śmietany,
3 ząbki czosnku,
4 łyżki posiekanej zieleniny,
ocet,
sól, pieprz
cukier

Cebulę obrać, opłukać, drobno posiekać i od razu wymieszać z łyżką
majonezu. Czosnek obrać, opłukać, posiekać i rozetrzeć z solą na miazgę,
wymieszać z musztardą i majonezem, dodać śmietanę. Ogórek pokroić w
cienkie paseczki wymieszać z ugotowaną, ostudzoną i odcedzoną fasolą,
cebulą i sosem, dodać posiekaną zieleninę. Przyprawić do smaku solą,
octem, cukrem i pieprzem.

--
Pozdrawiam,
Marek
JEZUS CIĘ KOCHA.... a reszta uważa za zwykłego dupka.