Cześć Emi
Sat, 06 Oct 2007 07:52:45 -0700 napisałeś:

> Piec około 40 minut w temp.
> 200°C. Po 20 minutach pieczenia, posypać startym serem żółtym. Podawać
> na gorąco.

to zapiekanka raczej. smakowicie sie zapowiadajaca.

ja dzis robilem piersi z kurczaka faszerowane.
do rozcietych kieszonek piersi wkladamy: pokrojone suszone pomidory, listki
bazyli, plaster zoltego sera. spinamy, skrapiamy oliwa i do piekarnika. 40
minut w 200 stopniach to chyba ciut za duzo, ale tyle mi wyszlo. 5minut
przed wyjeciem dolozylem na wierzcha plater sera, dla chrupkiej warstwy. no
i - wbrew przepisowi - osolilem kieszonki w srodku.
podawac z pieczonymi obok na blaszcze ziemniakami, ja dolozylem jeszcze na
blache (w polowie pieczenia) pasternak i seler (w kawalkach), wszystko
utytlane w oliwie.
bylo dobre, bardzo wloski smak dzieki pomidorom i bazyli.
--
Pozdrawiam,
Marek
Zima 1941 roku, Rosja.
Z płonącego czołgu wyskakuje Niemiec i pada na ziemię. Leży.
Po chwili wstaje i wskakuje z powrotem do płonącego czołgu.