Data: 2005-07-04 13:50:31
Temat: Re: Samosy
Od: "cherokee" <c...@n...o2.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Marek W." <U...@U...UnosUpamU.UonUetU.UplU
>
napisał w wiadomości news:dab1mj$4p9$1@news.lublin.pl...
> Woda+Mąka i to wszystko..cały sekret...
>
> tyleże potem to juz schody...
Żadne schody! Z przepisu kota ciasto wychodzi takie, ze nie trzeba mąką
podsypywać w czasie wałkowania!
"Ciasto na pierogi jest bardzo proste do wykonania: 3 szklanki maki
zalewamy szklanka wrzatku, dodajemy lyzke masla i szczypte soli, siekamy
nozem do momentu, kiedy przestanie parzyc lape, wtedy wyrabiamy recznie
do uzyskania elastycznej kuli. Proporcje przecwiczone, wychodza
idealnie. Z tej ilosci otrzymamy okolo 20 sporych pierogow" by Kot
pozdr
cherokee
|