AA wrote:
> Witam, może poratujecie jakims fajnym przepisem. Coś smazonego lub
> duszonego. Bez pieczenia w piekarniku
>


1. Usmazyc kotlety bez panierki na oliwie, az przybrazowione z obu
stron. Dodac 2 kwasne jablka, pokrojone na cwiartki plus szklanke wody i
lyzeczke majeranku. Sol, pieprz do smaku. Dusic 20-30 minut, podac z
ryzem.

2. Tak samo jak powyzej, tylko zastapic jablka garscia winogron.

3. Rozbic cienko kotlety bez kosci, pomazac jedna strone mieszanka
musztardy, majeranku, soli i pieprzu, rozprowadzic po powierzchni jedna
lyzke rodzynek, zwinac jak zrazy zawijane, panierowac w jajku i bulce
tartej i smazyc na oleju, na malym ogniu. Podac z ziemniakami i salata.


Magdalena Bassett