Data: 2003-05-03 06:02:03
Temat: Re: Ser feta
Od: "Marg" <m...@c...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Fetę z Mlekovity przed krojeniem połóż w lodówce na najwyższej półce - musi
być zimna. Krojenie przeprowadzaj cienkim nożem bez ząbków - płaskim - rób
to delikatnie i powoli - najpierw na grube plastry 1 cm i każdy plaster już
w kostkę - przemywając od czasu do czasu nóż gorącą wodą - fetę dodaj na sam
koniec do sałatki - już po wymieszaniu - bo feta jest trochę marząca
|