Re: Serek olomunski

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: kheldar <k...@f...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Serek olomunski
Date: Sun, 10 Mar 2002 18:21:01 +0000 (UTC)
Organization: Home
Lines: 25
Message-ID: <X...@1...110.120.9>
References: <a6ddff$2qq$1@sunsite.icm.edu.pl>
NNTP-Posting-Host: pb92.bytom.sdi.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.tpi.pl 1015784461 15902 217.98.196.92 (10 Mar 2002 18:21:01 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 10 Mar 2002 18:21:01 +0000 (UTC)
User-Agent: Xnews/4.11.09
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:99625
Ukryj nagłówki

"Tomasz Maranski" <m...@g...pl> napisał w
news:a6ddff$2qq$1@sunsite.icm.edu.pl:

> Z czego jest serek olomunski ( chyba tak sie to pisze) i do czego go
> mozna wykorzystac?
> Jest w Hicie w Warszawie za kolo 3 zl.
>
> --
> Tomasz Maranski

Ja mialem okazje jesc go jako przystawke w czeskiej restauracji. Byly to
okragle, niewielkie (3 cm srednicy) kawalki opanierowanego serka. Panierka
byla chyba standardowa, z bulki, a mimo to ser nie rozplywal sie (dopiero
po rozkrojeniu ale tylko troche ;)
W dodatku wcale nie smierdzial :)

Za to wyjatkowo paskudny smazony ser czeski to Hremelin (czy jakos tak).
Ten smierdzi dosyc ostro i wyglada jak nieapetyczna, szara masa (oczywiscie
po pozbawieniu go panierki).

Reasumujac, najlepszy jest taki bialy, nazywa sie chyba Eidam i nie dosc,
ze jest pyszny, to jeszcze fajnie sie ciagnieeeee. Mniam :)

pozdrawiam
kheldar