> Ale, ale... Poniekąd zdublowałam wątek Kingi Macyszyn (sernik jogurtowy) -
> przepraszam. Tak to czasem bywa, gdy człowiek myśli o czymś i najpierw
> napisze, a dopiero potem poczyta co się ostatnio na grupie działo
(pisało).
> I chyba wykorzystam przepisy podane w tamtym wątku bo brzmią smakowicie
> :-)))
>
Witaj :)
Zrobiłam sernik, ale następnym razem trochę zmodyfikuję proporcje, więc
podaję już zmodyfikowane:

Paczka biszkoptów (150 g)
3 galaretki o dowolnym smaku (u mnie był Oetker wiśniowy)
3 jogurty owocowe o takim samym smaku jak galaretka - opakowania po 150 g
(wzięłam Zotty wiśniowe)
1 galaretka o innym smaku niż poprzednie 3 (użyłam pomarańczowej).
szklanka bardzo mocnej herbaty (zaparzona z 3 torebek)
pół opakowania cukru wanilinowego
2 pomarańcze albo 4 mandarynki
5 dkg rodzynek

Małą kwadratową blachę albo średnią tortownicę wyłożyć namoczonymi w
herbacie z cukrem wanilinowym biszkoptami.
3 galaretki rozpuścić w 3/4 wody, ostudzić, dodać jogurty. Zalać częścią
masy biszkopty (ale tylko tak, żeby sięgały do połowy biszkoptów), wstawić
do lodówki albo na balkon - w takiej ilości zastygnie w 15 minut, a mi,
kiedy wlewam całość, biszkopty wypływają na wierzch.
Wysypać sparzone rodzynki, wlać resztę masy, znowu do lodówki.
Na masę położyć pokrojone na drobno pomarańcze, zalać galaretką
pomarańczową. Do lodówki i smacznego.

Poprzedni przepis miał inne proporcje, tj. były po 2 x 2 różne galaretki i 2
jogurty, kiedy się robi w takiej proporcji to masa jogurtowa nie wytrzymuje
ciężaru galaretki i się "przewraca".

A lekko osłodzony jogurt naturalny robi Danone - szukaj takich samych
pojemników jak jogurt naturalny bez cukru, tylko z zielonymi elementami
opakowania.


--
pozdrawia KingAM

"Zapierdzielasz na wysokich obrotach żeby na butelczynę chleba zarobić,
to potem się tak dzieje" [Gajowy Marucha]