Data: 2003-06-16 18:51:53
Temat: Re: Sernik z rosą 2
Od: "Przyklejka" <p...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Ja mam taki przepis na ten sernik. Dawno temu znalazłam w necie , sernik
jest pyszny, a i wygląd smakowity
Sernik z rosą
---------------
Spód :
2 szklanki mąki ,
3/4 paczki margaryny,
1/2 szklanki cukru,
4 żółtka, cukier waniliowy,
2 Łyżki oleju,
2 Łyżki śmietany,
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Wyrobić ciasto i wyłożyć nim tortownice lub inną blaszkę ( musi być duża ).
Masa serowa
1 kg sera półtłustego,
1 szklanka cukru,
2 szklanki zimnego mleka,
1/2 szklanki oleju,
3 jaja, sok z całej cytryny,
cukier waniliowy,
2 budynie śmietankowe,
olejek śmietankowy.
Wszystko dokładnie wymieszać mikserem . Wlać masę na ciasto i piec ok.1
godziny.
Piana
4 białka,
3/4 szklanki cukru.
Białka ubić na koniec dodać cukier i ubić.
Uwaga ! Po 50 minutach pieczenia ciasta, wyłożyć pianę na sernik i piec
jeszcze ok. 10 minut
Kasia
|