Data: 2004-01-25 05:45:21
Temat: Re: Skorzonera
Od: "Lilith" <l...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Magdalena Bassett" <m...@o...com> schrieb im Newsbeitrag
news:4012EE38.9C1D177E@olypen.com...
> W moim dziecinstwie na rynku w Gdansku mozna bylo kupic skorzonere -
> dlugie brazowe korzenie o delikatnym smaku. Bylo to pyszne zimowe
> warzywo. Mama robila je po polsku, polewane buleczka smazona w masle.
> Czy dzis w Polsce jest to warzywo dostepne?
>
> Po lacinie Tragopogon porrifolius, po angielsku salsify.
>
> Jak ktos chce zobaczyc, jak to wyglada, to tu sa zdjecia paru odmian:
>
> http://www.felcopruners.net/catalog3.0.html.0.html
>
> Magdalena Bassett
Wydaje mi sie, że można ją kupić na giełdzie w Chwarzczynie,tym bardziej
teraz kiedy na skorzonere jest sezon.
Pozdrowienia,Lilith.
|