Użytkownik "Anet" <a...@t...net> napisał w wiadomości
news:c4bhej$41d$1@nemesis.news.tpi.pl...
> >
> > Czy ktoś robił kiedyś coś takiego jak śledzie w cieście? Słyszałam
> ostatnio
> > o czymś takim, ale nie dowiedziałam się jak to się dokładnie robi, wiem
> > tylko, że to takie zwykłe solone filety śledziowe, ale nie wiem już nic
> > więcej na temat tych śledzi i ciasta
> >
> > Pozdrawiam
> > Koko-sanka
>
>
> Robisz ciasto jak na naleśniki tylko gęstsze, maczasz w tym śledzie
> (wcześniej wymoczone) i smażysz na gorącym tłuszczu.
>

A może raczej trzeba uzyc zwykłej tuszki śledzia??

czasem mozna kupic takie zamrozone i NIE solone

maja specyficzny smaczek ale jak sie je pomoczy troszke w mleku
a potem obtoczyc w swierzo mielonym pieprzu i usmazyc :)

przed podaniem skropic sokiem z cytryny

Marek