Kyllyan napisał(a):
>>Pasta z wątróbek. 45 dag wątróbek (gęsie, cielęce...) 2 cebule, 2 jajka na
>>twardo,4 łyzki smalcu gęsiego, sól, pieprz. Wątróbki dusisz z cebulą,
>>mielisz wszystko, dodajesz smalec, sól i pieprz do smaku.
>>
>
> Jeśli wątróbki, cebulę i jajka pokroimy w drobną kostkę, otrzymamy "żydowski
> kawior"

Bzdura, to trzeba odpowiednio smażyć i doprawiać, to sztkua kulinarna
której uczyła pani Katarzyna P.
pozdr. Jerzy