Data: 2003-06-16 20:24:03
Temat: Re: Smazenie na oleju czy smalcu?
Od: "slawek" <s...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Marcin 'Cooler' Kuliński" <m...@p...gazeta.pl> napisał w
wiadomości news:bcl6nf$ts$1@inews.gazeta.pl...
> Moze wedlug biochemii Kwasniewskiego. "Biochemia Harpera" opisuje jedynie
> peroksydacje kwasow wielonienasyconych. Z drugiej strony chodza sluchy o
> tym, ze nawet kwasy nasycone moga byc zrodlem wolnych rodnikow.
>
>
no tak w encyklopedii onetu chyba ;))) zdaje się że pisano o wytłumaczenie
tego fenomenu ale jak się to zakończyło to niewiem ;))
Slawek
--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
|