Użytkownik "Stanisław Cieślak" <s...@w...pl> napisał w wiadomości
news:acddee$m1t$1@news.tpi.pl...
> Czy ktoś z szanownych grupowiczów wie jak zrobić sos czosnkowy, taki jaki
> podają w Sfinksie?

tamtego nie znam, ale coś na kształt sosu/dipu czosnkowego robię tak:
mieszam zwykły serek homogenizowany naturalny z odrobiną jogurtu naturalnego
Bakomy, przeciskam do tego przez praskę 3-4 ząbki czosnku, wsypuję "zioła do
sałatek" Kamisa, zioła prowansalskie (żadnych nie żaluję) i dodaję jeszcze
2-3 krople soku z cytryny; robię wieczorem i wstawiam do lodówki, do rana
się już fajnie przegryza :)
Kasia