Data: 2006-05-24 12:16:12
Temat: Re: Sos do pieczonych kotletów mielonych
Od: Beata Mateuszczyk <b...@p...gazeta.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Panslavista wrote:
>>
>>
>> Da sie nadziać. Robię z mięsa placek w kształcie prostokąta. Kładę
>> nadzienie (pieczarki lub blanszowane warzywa). Zwijam trochę jak
>> roladę. Jak mi sie rozpada to po prostu zlepiam. Masa mięsna jest jak
>> plastelina.
>>
>> Pozdrawiam
>> Bea
>
>
> Nie szkodzi dodanie jajek do masy mięsnej...
Jajka oczywiście dodaję. Daję też bułkę i przyprawy.
Pozdrawiam
Bea
|