Patrycja Kazala <k...@m...pw.edu.pl> wrote:

> rena wrote:
> >
> > moj sos na lagodnie to: sok z cytryny, czosnek i sol, a w wersji ostrej
> > zamiast cytryny ocet.
> >
> > ja szaleje za ta wersja cytrynowa. oleju nie dodaje
>
> a ja robie pol na pol oliwe z oliwek i sokk z cytryny + ziola, zazwyczaj
> prowansalskie.
> z czosnkiem nie probowalam, ale to sie wydaje byc swietnym pomyslem :)))))
> tym bardziej ze za czosnkiem wprost szaleje! :)

Dodanie czosnku ma tez te zalete, ze ulatwia zmieszanie sie oliwy i
octu. Podobnie dziala odrobina musztardy.

Wladyslaw