Użytkownik "Cahir aep Ceallach" <c...@w...plUSUNTO> napisał w wiadomości
news:brvol1$sjk$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Witam,
>
> mam taka sprawe, otoz w moim domu rodzinnym na Wigile zawsze byl karp
> smazony tak - krojony na dzwonka szerkowosci 4-5 cm,

Robię podobnie jak Ty, obtoczony w tartej bułce z mąką, smażę na
oliwie, po czym przekładam do brytwannny z sitem, gdzie na dnie jest zalewa
z liściem laurowym, maggi i jakimś ziółkiem, nagrzewam, aby przeszedł parą.
Jest pulchny i mało nasączony tłuszczem.

Victoria