Użytkownik <g...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:5ee3.00000001.3bc2ff86@newsgate.onet.pl...
>
> Witam bardzo smacznie i nie mniej serdecznie
>
> Doskonały sos z zielonego pieprzu:
> Na patelnię z tłuszczem, na którym było smażone mięso wlać kilka czubatych
> łyżek białego wytrwanego wina, chwilę potrzyamć na dużym ogniu. Wrzucić
zielony
> pieprz, pogotować znowu chwilę i następnie wrzucić dużą łyżkę świeżego,
> prawdziwego masła. Spienić.
> Można w razie potrzeby doprawić solą.
> Cudeńko!

Ja po prostu muszę... ;-)))
Co to są czubate łyżki białego wytrawnego wina... jak je się robi... czy
chodzi o to by wino na łyżce miało menisk wypukły i tak ciut z łyżki
wystawało... ;-)))
A tak na poważnie... Nie zagęszczamy niczym?
Czy może mięso do smażenia w mące obtaczamy?
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl