p...@p...onet.pl napisala:

> Witajcie!
> Wczoraj zrobilismy pasztet: troche chudej wieprzowiny, boczku, wątróbek i mięsa
> drobiowego, ale jakiś taki suchy wyszedł! Co może być przyczyną jego suchości?

Brakuje mi w tym spisie bułki i podgardla. I jeszcze jak piekłaś?
Jeżeli nie włożyłaś do gorącego piekarnika, to mógł wyschnąć zanim
na wierzchu powstala przypieczona skorupka.

Krycha