Re: Suszenie grzybów na termoobiegu

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!news.man.poznan.pl!not-for-mail
From: Ti`Ana <yennefer12*antyspam*@go2.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Suszenie grzybów na termoobiegu
Date: Wed, 15 Sep 2004 10:41:07 +0200
Organization: Czarodziejka
Lines: 13
Message-ID: <13fsqfu62ozt$.dlg@czarodziejka.net>
References: <ci8ouu$h0u$1@nemesis.news.tpi.pl> <ci8r2e$5i4$1@atlantis.news.tpi.pl>
<ci8tg2$ej5$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: c46-162.icpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: sunflower.man.poznan.pl 1095237591 25901 62.21.46.162 (15 Sep 2004 08:39:51
GMT)
X-Complaints-To: t...@m...poznan.pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 15 Sep 2004 08:39:51 +0000 (UTC)
X-Beer: Czarna Fortuna
X-Face: ;#oXQXnVjqm^A:5A;w'V&LbdH98rO?`v2zSbU_-"q69Q56B<"^YU/9dkn93Qf\vhT$r]zk0
p`u#c%r~,f!HzdiU|Nz5I6/J|q4Mg,G.tKa\i7@d~<JF=9bV:=v5lN9b<H101EJH'1UMqc,TidQD01
X-Newsreader: Czarodziejski czytnik Ti`Any
X-User: Ti`Ana
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.11.1pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:214937
Ukryj nagłówki

Dnia Wed, 15 Sep 2004 10:08:35 +0200, Waćpanna lub Waćpan *Marek MAX
Marecki*, w wiadomości news:<news:ci8tg2$ej5$1@nemesis.news.tpi.pl> zawarł,
co następuje:

>> Im dłużej suszysz i w niższej temp. tym dla grzybów lepiej.
> Lepiej to znaczy, że zachowują bardziej jakieś swoje walory odżywcze czy też
> zapachowo/smakowe?

O tym pierwszym trudno mówić w przypadku grzybów... ;)
--
Pozdrawiam, Ti`Ana
"Wbrew obiegowej opinii langusta żywi się wyłącznie owocami morza,
choć gdyby mogła - jadłaby dżem."