Data: 2004-09-15 08:41:07
Temat: Re: Suszenie grzybów na termoobiegu
Od: Ti`Ana <yennefer12*antyspam*@go2.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia Wed, 15 Sep 2004 10:08:35 +0200, Waćpanna lub Waćpan *Marek MAX
Marecki*, w wiadomości news:<news:ci8tg2$ej5$1@nemesis.news.tpi.pl> zawarł,
co następuje:
>> Im dłużej suszysz i w niższej temp. tym dla grzybów lepiej.
> Lepiej to znaczy, że zachowują bardziej jakieś swoje walory odżywcze czy też
> zapachowo/smakowe?
O tym pierwszym trudno mówić w przypadku grzybów... ;)
--
Pozdrawiam, Ti`Ana
"Wbrew obiegowej opinii langusta żywi się wyłącznie owocami morza,
choć gdyby mogła - jadłaby dżem."
|