samya piszę:

>> W czasie życia jednego pokolenia liczba ludzi na Ziemi podwoiła się.
>> W tym samym okresie nastąpił kilkakrotny wzrost produkcji żywności.
>> I to nie tak jest, że teraz jedzenia jest za dużo -- to kiedyś go
>> brakowało. To wszystko dzięki przemianom jakie nastąpiły w rolnictwie
>> i okolicach. GMO jest ich elementem, nie widzę powodów, by osobno
>> wymieniać jego zalety. Dość, że wszystko razem jest rzeczą pozytywną.
>> Chyba, że koś uważa, że akurat GMO należy wyłączyć z tej dobrej paczki.
>> Wtedy niech sam prędko powie dlaczego akurat GMO. Nie sądzę, by coś
>> nowego rzekł. Wiele argumentów słyszałem -- wszystkie głupie. A może
>> sądzi, że wszystkie te przemiany razem wzięte są diabła warte? Jeśli
>> tak, to jest to po prostu nieludzkie.
>
> Tak, jedzenia Ci teraz u nas dostatek. Ta strone GMO akurat doceniam,
> choc widze tez - jako laik oczywiscie - zagrozenia.

No właśnie. A żeby zobaczyć tę drugą stronę, wcale nie trzeba trzech
doktoratów, z genetyki, ekonomii i czort wie z czego jeszcze. Wystarczy
po prostu byc głodnym.

> Inna strona medalu - dzieki opryskom plony kwitną, a jednak kazdy
> poszukuje warzyw i owocow z upraw naturalnych. Bio i insze eko to
> sciema.

Ten "każdy" to ogromna przenośnia. My sobie tu na grupie lubimy pogadać
o rzeczach wykwintnych i wyszukanych, to najwłaściwsze miejsce do tego.
Zapominamy czasem w jak szczęśliwym miejscu żyjemy. Większość ludzi na
świecie po prostu chce zjeść. A takich "problemów", że jakiś paniczyk
chciałby malinówkę, bo mu jonagold nie smakuje, to nie rozumieją wcale.

> Ostatnio sie okazalo, ze nawet "ekologiczne" kury z wolnego wybiegu
> znosza jajka z taka iloscia dioksyn, ze nie bylyby dopuszczone do
> sprzedazy (badania z gospodarstw ekologicznych w woj malopolskim -
> m. in. z Zakopanego i z Rabki).

"Ostatnio się okazało", to bardzo trafne określenie. Bo przecież zawsze
zawierały. Te z zamkniętego chowu w klatkach zawsze zawierać będą mniej.
Ale teraz zaczęto mierzyć, to i blady strach popadł na co bardziej
wrażliwe istoty. Tak jak z tymi ziemniakami, co umyte zabijają. Bo ktoś
pilnuje norm i zbadał, że proces mycia może podnieść poziom alkaloidów,
a one od tego stracą przydatność handlową. I już panika wśród "kefirków",
że nigdy więcej ziemniaka z marketu. A te z piwnicy od chłopa już wczesną
wiosną mają kilka rzędów więcej tych wszystkich solanin. Tyle że chłopu
nie badano, więc od chłopa jeść można.

> Wiem wiem, teraz z jednego nasionka czegokolwiek uzyskujemy nie 15
> tylko 150, jednak jest to pojscie w strone ilosci kosztem jakosci.
> Ja tam bym chetnie kupila robaczywe jablka czy marchewke z wydlubana
> przez szkodnika sciezka...

Ale przecież można tak, nikt nie zabrania jeść robaczywych jabłek czy
marchewki. Nawet kupić je się da. Jeszcze wszystkiego nie zbadano, jak
tych jajec z Rabki, więc handel wciąż legalny. Akurat żadne GMO temu
nie szkodzi. Pomidory w zimie też można ignorować, jeść tylko przez
kilkutygodniowy letni sezon. W ogóle dużo można. Tylko nie można odmawiać
innym ludziom prawa do życia. A to właśnie robią atakujący współczesne
rolnictwo. Na szczęście poza tym że chcą, niewiele oni mogą.

Jarek

--
Item ów belfer szkoły żeńskiej,
Co dużo chciałby, a nie może,
Item profesor Cy... wileński
(Pan już wie za co, profesorze!)