Re: Szarlotka

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.onet.pl!newsgat
e.onet.pl!newsgate.pl
From: u...@a...net (Ula Dynowska)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Szarlotka
Date: 27 Nov 2000 19:28:43 +0100
Organization: email<>news gateway
Lines: 21
Message-ID: <012d01c058a1$d9585e40$03070d0a@home.astercity.net>
References: <8vrm1p$e8v$1@news.internetia.pl> <3...@n...pl>
<8vtj7g$m3k$1@news.internetia.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 975349723 32637 213.180.128.22 (27 Nov 2000 18:28:43 GMT)
X-Complaints-To: n...@n...pl
NNTP-Posting-Date: 27 Nov 2000 18:28:43 GMT
X-Mailer: Microsoft Outlook Express 5.00.2417.2000
X-Received: from dynek (unknown [10.13.7.3]) by mail.astercity.net (SECureMail) with
SMTP id 62FE32854A for <p...@n...pl>; Mon, 27 Nov 2000
19:29:29 +0100 (CET)
X-Received: from dynek (unknown [10.13.7.3]) by mail.astercity.net (SECureMail) with
SMTP id 62FE32854A for <p...@n...pl>; Mon, 27 Nov 2000
19:29:29 +0100 (CET)
X-Received: from dynek (unknown [10.13.7.3]) by mail.astercity.net (SECureMail) with
SMTP id 62FE32854A for <p...@n...pl>; Mon, 27 Nov 2000
19:29:29 +0100 (CET)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:37790
Ukryj nagłówki

>
> No i zrobiłam szarlotke według tego 'suchego przepisu'. I tak jak
> sie spodziewałam, nie wyszła..:-( To znbaczy.. wierzch jest
> ładnie upieczony i smaczny, ale na spodzie została sucha
> mieszanka.... Jabłka były bardzo soczyste, więc nie mam pojęcia
> co zrobiłam źle.

Podobny przepis na szarlotke mam na swojej stronie
http://www.astercity.net/~asfodel/ula/przepisy.html
i ona nie udala mi sie do tej pory tylko raz, kiedy ewidentnie pozalowalam
jablek.
Warstwa jablek musi byc na tyle gruba, zeby ciasto po nalozeniu do
tortownicy ( takiej o zwyklych wymiarach "konczylo" sie niecaly centymetr od
gory ;)

Pozdrawiam - i zycze kolejnych? udanych prob
Ula

--
Archiwum grupy dyskusyjnej pl.rec.kuchnia
http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia