Użytkownik "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl> napisał w
wiadomości news:alvsr7$1gi$1@news.onet.pl...
>
> Z bezą kokosową? Hmm nie przyuważyłam przepisu, ale sobie zaimprowizuję.
> Wszak nie o przepis chodzi a o inspirację.

Ponieważ ' Winny' milczy, podaję to, co zapisałam w swoim zeszycie.

Ciasto:

2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
3 żółtka
1/2 kostki margaryny
1 łyżeczka proszku
5 łyżek kwaśnej śmietany

Składniki posiekać nożem, zagnieść ciasto i schować do lodówki.

Nadzienie:

1,5 kg jabłek rozgotować, dodać 1 szklankę cukru.

Beza:

3 białka ubić na sztywno, dodać 3/4 szklanki cukru i wymieszać z
1,5 opakowania wiórek kokosowych.

Wyłożyć blachę ciastem, przykryć jabłkami, a następnie bezą.
Piec około 1 godz.

Dla mnie pycha :)

Stokrotka