Data: 2007-05-14 07:25:05
Temat: Re: Szparagi
Od: "E." <e...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
BBjk napisał(a):
> kaskA napisał(a):
>
>> po ok 15 min wyjmuje jedna i probuje
>
> Jednego.
>
> Młode niezależnie od koloru gotuję 5 minut i starczy, są jędrne, więc
> dobre. Główki są ponad wodą, zadowolą się parą.
>
> Po 20 i < minutach to chyba pozostaną z nich jakieś sflaczałe pozbawione
> smaku włókna? Nie wiem, nie próbowałam.
Jakie włókna?
Jak Wy to robicie?
Szparagi muszę być świeże _ jak naciśniesz odciętą końcówkę musi tryskać
sok. Końcówki i tak odcinasz, po ugotowaniu takich nie ma mowy by były
włókniste.
E.
|