Użytkownik "Jerzy Faustmann" <f...@p...wp.pl> napisał w wiadomości
news:8imaoa$2d3$1@korweta.task.gda.pl...
> Zwracam się z pytankiem, jak Włosi i Hiszpanie robią swoje suche szynki?
> Może ktoś spotkał się z tym?
>
A tak...Otoz taka szynke robi sie od pol do poltora roku. jest specjalnie
namaszczana przyprawami a potem wiesza ja w dojrzewalni i co pewien (scisle
okreslony) okres czasu wystawia sie na np. powietrze gorskie, polslonce itd.
--
____________________
Elwood
ICQ# 60393191