> MAM PYTANKO CZY ZNA KTOS JAKIEŚ SUPER NADZIENIE DO TORTILLI??NAJCHĘTNIEJ
> WYPRÓBOWANE SMAKOWITE BO TO DLA MAMUSI!!MOZE BYĆ TEŻ COŚ A'LA BURITO
> Z GÓRY DZIEKI!!!
> BUZIACZKI
>
> --
> Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

Cześć,

Ponoć najsmaczniejsze są tortille najprostsze, moja ulubuiona też jest bardzo
prosta i wielokrotnie wypróbowana. Nadzienie robię z cebuli (w kostkę,
zeszklona na gorącym oleju, osuszona na papierowym, ręczniku), ziemniaków (jak
wyżej) i pomidorów (sparzone, obrane ze skórki, takoż w kostkę). W charakterze
ziemniaków wykorzystuję mrożone frytki, takie grube, co to czasem na wagę można
dostać, wystarczy odrobinę rozmrozić, pokroić - i na olej. Staram się mieć
zawsze zapas w zamrazarce, bo do różnych celów się przydają. Wszystkich
składników biorę mniej więcej po równo. Sól, hojnie pieprz, najchętniej świeżo
mielony - i już.

Pozdrawiam
Lama





--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl