Data: 2003-09-09 09:01:58
Temat: Re: Tarta cebulowa [P]
Od: "Dunia" <d...@n...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
Monika Biermann napisala:
>Jest i Flammkuchen i jest tez Zwiebelkuchen i to Anny bardziej wyglada na
>Zwiebelkuchen, gdyz ciasto Flammkuchen robi sie z drozdzami, rozwalkowuje,
>smaruje creme fraiche, posypuje np. cebula i boczkiem.
Mam wrazenie, ze tutejsze kucharki sa pod tym wzgledem malo ortodoksyjne ;)
Zwiebelkuchen zwykle jest nieco bardziej 'puszyste' niz Flammkuchen i zawiera
wiecej cebuli. Ale bywa roznie ;)
Ja w domu jeszcze nie probowalam, ale moze kiedys sie skusze, bo proste jest !
Dunia
--
============= P o l N E W S ==============
archiwum i przeszukiwanie newsów
http://www.polnews.pl
|