Re: Tastes like chicken... - czym doprawić rzeczy "na parze"? :(

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.
atman.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!newsfeed.pionier.net.pl!fu-berlin.de!uni
-berlin.de!not-for-mail
From: Waldemar Krzok <w...@z...fu-berlin.de>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Tastes like chicken... - czym doprawić rzeczy "na parze"? :(
Date: Wed, 12 Feb 2014 15:27:11 +0100
Organization: Freie Universitaet Berlin
Lines: 24
Message-ID: <b...@m...uni-berlin.de>
References: <ld56ql$isi$1@sunflower.man.poznan.pl>
<5...@g...com>
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.uni-berlin.de
8/8gjqdrKOxP3+bw+4LciQc5r72xwSU8uAr6t6M1C4U3HuWP695r4bZkdD
Cancel-Lock: sha1:NpU2eFUITq5ZiPQaE9v0Vxr0/gc=
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 5.1; rv:24.0) Gecko/20100101 Thunderbird/24.2.0
In-Reply-To: <5...@g...com>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:354796
Ukryj nagłówki

Am 08.02.2014 22:30, schrieb czeremcha:
> W dniu sobota, 8 lutego 2014 13:10:24 UTC+1 użytkownik Yarael Poof napisał:
>
>
>> 1). Czym doprawić kurczaka?
>
> Zamarynować w warzywach - posiekać por, utrzeć marchew, pietruszkę, selera,
wymieszać np. z olejem, doprawić pieprzem, liściem laurowym...
>
> Curry też się dobrze komponuje z kurczakiem. Kupna albo samodzielnie zrobiona
mieszanka.
>
> Kminek - czemu nie?

Dodatkowo, lub zamiast:

wszelkie świeże zioła: koperek, pietruszka, cząber, zamiast czosnku
świeży czosnek niedźwiedzi, majeranek, estragon, rozmaryn (dobrze
zastępuje wędzenie), kolendra zielona. Kurczak duszony jest dobry z np.
selerem łodygowym i czosnkiem niedźwiedzim. Jest naprawdę smaczne!

Waldek

--
My jsme Borgové. Sklopte štíty a vzdejte se. Odpor je marný.