Data: 2004-05-25 13:23:07
Temat: Re: Tort winogronowy
Od: "Akulka" <s...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Iwona" <i...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:c0j98l$kbu$1@nemesis.news.tpi.pl...
> TORT
>
> Placek biszkoptowy.
>
> 4 jaja, 6 łyżek cukru, 4 łyżki mąki (2 pszennej, 2 ziemniaczanej), 1/2
> łyżeczki proszku do pieczenia
>
> Placek kakaowy.
>
> 4 jaja, 6łyżek cukru, 2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki kakao, 1/2 łyżeczki
> proszku do pieczenia
>
> Placek orzechowy.
>
> 25 dkg orzechów siekanych, 25dkg cukru, 5 białek, 1 łyżka mąki pszennej, 1
> łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
>
> Placek kokosowy.
>
> 20 dkg cukru, 5 białek, 20 dkg kokosu, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, sok z
1/2
> cytryny
>
> Masa.
>
> 1 l mleka zagotować z 2 szt. cukru waniliowego.
>
> 10 żółtek utrzeć z 20 łyżkami cukru , dodać 2 łyżki mąki pszennej, 2
łyżki
> mąki ziemniaczanej.
>
> Do utartej masy wlać trochę mleka, rozetrzeć. Wlać do gotującego się mleka
i
> ugotować krem. Utrzeć 2 kostki masła i dodać wystudzony krem. Do jednej
> części masy dodać ananasy, do drugiej brzoskwinie, a do trzeciej np.
gorzką
> czekoladę. Na wierzch poukładać winogrona białe i czerwone przekrojone na
> pół. Zalać galaretką (2 szt.).
>
> Przepis na dużą blaszkę(40x28).
Witam,
Czy mogłabyś nieco rozwinąć przepis, bo sposób robienia masy nie wystarcza
na wykonanie całości tortu:). A przepis lekko mnie zainspirował - to taki
misz masz - a może te placki są do wyboru?
--
Serdecznie pozdrawiam,
Akulka
~~~
Congratulations... you're still alive
|