Data: 2004-02-09 16:12:30
Temat: Re: Udziec z indyka - jak przyrządzać
Od: BasiaBjk <b...@q...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik batory napisał:
>>A nie dusić w piekarniku?
>>Maurycy
>>
>
> W piekarniku, jak sama nazwa wskazuje, to się piecze.
Dusić można tu i tu. Jak wsadzisz to coś do duszenie w rondel, w którym
będzie tez płyn, przykryjesz pokrywką, to się udusi, niezależnie od
miejsca wstawienia naczynia.
Tyle w kwestii formalnej, a teraz praktyka:w piekarniku wysoka
temperatura będzie równomiernie otaczać naczynie, więc mniejsze
niebezpieczeństwo przywarcia do dna, a skutek raczej szybciej osiągnięty.
--
pa, BasiaBjk
|