Re: Vinegrette z octu balsamicznego

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!niusy.onet.pl
From: <m...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Vinegrette z octu balsamicznego
Date: 14 Nov 2001 14:29:50 +0100
Organization: Onet.pl SA
Lines: 28
Message-ID: <1...@n...onet.pl>
References: <3...@n...net>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1005744590 8131 192.168.240.245 (14 Nov 2001 13:29:50 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 14 Nov 2001 13:29:50 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 194.196.235.37, 213.180.130.23
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 5.5; Windows 95)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:81455
Ukryj nagłówki

Witam,
Tak przy okazji może macie jakies propozycje do czego mozna stosowac OCET
BALSAMICZNY? Do czego pasuje itepe. Bede wdzięczna za wskazówki.

m.

> Wlasnie niedawno wyprobowalam wlasnej roboty vinegrette i zdaje sie, ze
> teraz juz tylko takie bede uzywac ;)
> 1 szklanka wody lub wywaru warzywnego
> 2 lyzki skrobii kukurydzianej, lub maki ziemniaczanej
> 1/2 szklanki octu balsamicznego
> 1-3 zabki czosnku
> 1 1/2 lyzeczki soli
> mozna dodatkowo dodac 2 lyzki brazowego cukru
>
> Wode i skrobie (make) wymieszac, zagotowac ciagle mieszajac, az stanie sie
> gesty. Zdjac z ognia, dodac pozostale skladniki, wymieszac, przelac do
> naczynia, np butelki i wstawic do lodowki. Z mojego doswiadczenia 3 zabki
> czosnku to troche za duzo (a lubie czosnek) i zdecydowanie vinegrette
> smakuje lepiej po dniu, niz zaraz po wykonaniu.
> W lodowce mozna przechowywac przez kilka tygodni.
> pozdrawiam
> Kasia
>

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl