> Potrzebuję jakichś informacji na temat wad ciasta, wad w procesie
> techlogicznym wypieku ciast, itp.

karaluchy zamiast rodzynek, wołek zbożowy zapieczony. Zakalec, brak cukru,
za dużo cukru, brak ciasta, za dużo ciasta. Ach idę na obiad.

Waldek