W dniu 2014-10-12 15:40, Aicha pisze:

> Dostałam kiedyś coś takiego, tyle że jeszcze owinięte w wafel z jakowejś
> Arabii, ale mnie nie powaliło smakiem, choć chałwę i baklawę uwielbiam.

Nie, inaczej robię, wg starej receptury i z mniejszej ilości składników.
Białka, cukier, miód, migdały. Lub orzechy laskowe. Z arachidami to
profanacja.

Nugatami warto zajadać się w Hiszpanii i Sienie, są dobre, ale domowe są
inne. Na foto hiszpańskie, tam wciąż widać mnóstwo wpływów arabskich,
nie tylko w kuchni:
http://www.fotosik.pl/showFullSize.php?id=b9c4a14fc9
7a5f13
--
Bjk