Data: 2001-08-20 17:08:12
Temat: Re: Wątróbka cielęca
Od: "Jerzy" <0...@m...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik WiErA/waldi_34 <w...@p...onet.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:9lrb63$ksq$...@n...onet.pl...
> Czy watrobke cieleca nalezy wczesniej moczyc w mleku aby byla miekka? A
moze
> ktos zna inne spsoby "zmiekczania" tego organu:)
To dwanymi czasy jak nie było lodówek zalewano wątrobę mlekiem aby
przedłużyć świeżość. Mleko konserwuje.
Można jeszcze rozbić tłuczkiem. >;-)))
Pozdrawiam Jerzy
|