Użytkownik "Sylwia" <s...@a...bielsko.pl> napisał w wiadomości
news:3fd598e2$1@jupiter.ath.bielsko.pl...

mozna
> kupic drożdże winiarskie to przyspiesza proces fermentacji(ważne jest
> ciepło):-)

ja osobiście dodaję drożdze piekarskie , ale za pierwszym razem nie
dodawałam drożdzy wcale i fermentacja była bardzo silna i trwała ok 6m-cy
(ale to było wino z winogron ) pozostałe owoce traktuje się trochę inaczej
.
Teraz raczej sięgam po tabele (matematyka winiarska i planowana moc wina)

pozdr.dorcia (nowa na grupie)