Re: Wok a elektrycznosc

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.astercity.net!news.aster.pl!not
-for-mail
From: Magdalena Fabrykowska-Młotek <m...@s...waw.pl>
Subject: Re: Wok a elektrycznosc
Date: Thu, 31 Mar 2005 15:27:03 +0200
User-Agent: Pan/0.14.2.91 (As She Crawled Across the Table (Debian GNU/Linux))
Message-Id:
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <v...@4...com>
Reply-To: m...@s...waw.pl
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Lines: 20
NNTP-Posting-Date: 31 Mar 2005 13:22:50 GMT
NNTP-Posting-Host: 62.121.92.21
X-Trace: 1112275370 mamut2.aster.pl 1424 62.121.92.21:32988
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:236097
Ukryj nagłówki

On Thu, 31 Mar 2005 12:46:00 +0200, Marcin E. Hamerla wrote:

> Witam,
>
> Czy ktos tu uzywa woka + kuchenka elektryczna? Sie zastanawiam nad
> zakupem kuchenki elektrycznej, a ze jednoczesnie wpadl mi do glowy
> wok, wiec powstalo pytanie. Czy to to w ogole zadziala? Chodzi mi to,
> ze wok nie ma plaskiego dna.

Czasem można kupić woki z płaskim dnem. Od razu uprzedzam, że kupno
taniej podróby pokrytej "warstwą antyprzywieralną" mija się z celem.
Gotowanie wymaga niestety trochę wprawy - wynika to z tego, że kuchenka
elektryczna zupełnie inaczej ogrzewa wok (nierównomiernie - bardzo mocno
spód, słabo boki). Z tego samego względu warto kupić dobrego woka,
najlepiej bez "teflonu" i podobnych - mniejsza szansa, że garnek zostanie
dokumentnie spalony.
--

Magdalena Fabrykowska Młotek
Obecnie czytane: "Omega", "Absolution Gap", "NeoAddix", "Pashazade"