----- Wiadomość oryginalna -----
Od: "zabic spam" <"fiader(zabic spam)"@poczta.fm>


jary napisał(a):
> No wlasnie-taki prawdziwy, ze stali węglowej.
> Wszedzie jakas stal szlachetna ino.
>
> pozdrawiam


Dzieki za odpowiedzi.
Pewnie na pocztek za namowa , kupie zeliwny.

pozdrawiam
Jarek
=============

Pozwole sobie zauwazyc, ze kuchnia chinska polega przede wszystkim na
blyskawicznej obrobce cieplnej - a nie na duszeniu/[pieczeniu/smazeniu.
I wlasnie dlatego wok powinien byc cienki, a skladniki poddawane obrobce
cieplnej b. drobno pokrojone.

Swego czasu opowiadala w TVP o kuchni chinskiej pani Katarzyna Pospieszynska
[nie wiem, czy nie przekrecam nazwiska]. Ona kapitalnie opowiadala o i
pokazywala tajniki kuchni z calego swiata. Fakt, ze to bylo w czasach
prehistorycznych dla wielu osob z tej grupy.
A moze by tak namowic TVP na powtorki? bo to, co robia w TVP bladym switem,
a takze to, co jest 9-11 w TVP2 - to horror a nie gotowanie :(

Pozdrowka
Barbara





--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia