Dnia 20 Jul 2005 09:41:47 +0200, Waćpanna lub Waćpan *Poczatkujaca*, w
wiadomości news:<news:33d9.00000885.42de003b@newsgate.onet.pl> zawarł, co
następuje:

> witam,
>
> dopiero ucze sie od niedawna gotowac i mam pewien dylemat, wstawilam wczoraj
> kurczaka (udka) do marynaty z olejem, wymieszalam marynaty 2 firm, dodalam
> papryke slodka w proszku i 2 zabki zmiazdzone czosnku troche soli i
> pieprz..zastanawiam sie co jeszcze dzisdo tego dodac przed smazeniem..no i nie
> mam pomyslu z czym to podac, zzeby nie bylo oklepane kurczak sorowka i
> ziemniaki, ciagle robie to samo z braku kwalifikacji ;(
> prosze o jakies pomysly latwe moze z opisem od razu jak to sie robi...bylabym
> baaardzo wdzieczna

Na początek - przy następnym daniu - nie przesadzaj z przyprawami. Skoro
zaczynasz gotować, dobrze, żebyś znała choć troche naturalny smak mięsa,
która przygotowujesz.
Jeśli masz czas - doprawiaj sama, nie korzystaj z gotowych marynat, bo to
przecież ma sporo dodatków typu glutaminian sodu, które nie są niezbędne, a
przedrażają. Kup sobie zwykłe przyprawy i delikatnie szukaj ulubionych
smaków, eksperymentuj z ziołami.
Kurczaka możesz upiec, usmażyć - jak lubisz.
Wiele przepisów na sałatki i surówki znajdziesz w archiwum grupy, przez
googla.
A co do tego - oklepane ziemniaczki są bardzo dobre, póki młode i z
koperkiem, a poza tym możesz też zrobić np. ryż z odrobiną cury (tak, to
akurt jest gotowa mieszanka :)) zeby był kolorowy i aromatyczny.
Ogólbnie - polecam zapoznanie się z archiwum oraz czytanie grupy na bieżąco,
dzieki czemu znajdziesz wiele dobrych pomysłów.

A na jutro - może coś z cukinii? :>
--
Pozdrawiam, Ti`Ana
"The girl loaded gun, went outside. No one has ever seen her again..."