Obieramy surowe ziemniaki posypujemy solą, pieprzem, papryką i obsmażamy
lekko na patelni aż się zarumienią.
W między czasie podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę, do niej dodajemy drobno
pokrojone resztki kiełbasy, mięsa pieczonego, gotowanego lub inne.
Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, czosnkiem, i innymi przyprawami według
gustu. Jak to wszysko się dobrze poddusi dodajemy koncentratu pomidorowego.
Zarumienione ziemniaki ( część) przekładamy do żaroodpornego, natłuszczonego
pojemnika. Nastepnie zalewamy sosem ( musi być gęsty) i resztę ziemniaków
nakładamy na wierzch. Całość posypujemy tartym serem i wkładamy do
nagrzanego piekarnika na kilkanaście minut.
Podajemy z zimnym piwem i ostrym ketchupem.
Przepraszam, że tak późno i życzę smacznego.

Użytkownik "Artur Nowacki" <a...@l...home.pl> napisał w wiadomości
news:8kv294$fvs$1@sunsite.icm.edu.pl...
> W ciagu 5 sek. potrzebuje jaks porade na zapiekanke z ziemniakow.
> Dziekuje za pomoc
>
>
> Artur Nowacki
>
>
>