Data: 2004-12-04 11:24:10
Temat: Re: Zapiekanka z ziemniaków
Od: "sigma_5" <m...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>
> Użytkownik "Catalyst" <c...@i...pl> napisał w wiadomości
> news:cos0iu$ibl$1@inews.gazeta.pl...
> > Witam, tak na szybko przepis na zapiekanke z ziemniakow (moze juz bylo) :)
> > Jako ze po obiedzie czasem zostają ziemniaki, chetnie robie cos takiego:
> >
> > Ziemniaki kroje za pomoca "siatki" do krojenia jajek (takie cos co kroi w
> > kosteczke)
> > Ziemniaki ida do żaroodpornego naczynia, do tego pokrojony drobno boczek,
> > kiełbaska jakaś zalegająca w lodówce, papryka ostra mielona, oregano, duzo
> > czosnku, oleju tyle aby "zwilżyć" całość no i obowiązkowo ser (do środka
> > potrawy i na wierzch) - wszystko dopiekarnika do momentu az sie ser
> > roztopi/zpiecze (jak kto woli)
>
> ja dodaje jeszcze do tego kwaśną śmietanę i cebulę
> a kartofle kroję w talarki
Ja na wierzch zamiast samego sera daję śmietanę wymieszaną z czosnkiem i serem
żółtym starym na drobnej tarce-taka dość gęsta masa.
Smacznego
>
>
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|